La Vallée du Rhône c’est what?

Ca démarre au péage de Vienne.

Tu as la sortie de Condrieu juste avant mais bon… Pour que tu mémorises mieux, dis-toi le gros péage de Vienne.

(A éviter les weekends de juillet et aout et surtout le dernier weekend entre juillet et aout.)

Ca me fait loler.

Ca me fait penser à l’administration, ne pas appeler le samedi (y’a personne t’es con ou quoi), pas le dimanche (t’es vraiment con), en semaine pas avant 10h, avant 11h55, après 14h05, avant 16h55 et pas le vendredi après-midi. Et surtout pas juillet-aout. Le mois de mai est semé d’embuches et de ponts et de checkpoints. Fin juin c’est tendu aussi, c’est veille de juillet.

Bref, revenons à nos moutons.

Alors là t’es au péage de Vienne.

-« Mais dans quel sens? Genre je remonte à Lyon? »

-« Nan nan justement, tu viens de Lyon, disons que tu vas à Marseille. »

-« Ok ».

-« Are you ready? »

Sur l’Autoroute du vin, moi je suis en wheeling sans casque avec ma veste de jogg’ ouverte.

Mais des fois je suis avec mon camping car viticole, je prends les nationales, je t’ennuie à rouler à 70km/h, et tu sais que tu peux pas doubler.

PETIT CONSEIL DE DEGUST’ AVANT TOUT

Juste parce que ça me vient comme ça.

Pour progresser dans le vin, quand vous amenez une quille en soirée, recouvrez-la d’une chaussette (propre évidemment)… Cachez-la en tout cas! Que personne ne sache d’où ça vient.

Que personne ne bouge.

C’est plus rigolo!

Ca remet tout le monde à zéro et ça évite à la grande gueule de la soirée de trop la ramener. (Le genre qui met un prix sur tout ce qu’il a acheté, ce qu’il a acheté surtout, et que son beau-frère il connait..etc)

TMTC.

Blind Tasting ma gueule.

Y’a que ça de vrai!

Postichez-moi tout ça!

Le prix on s’en fout.

Le prix n’est jamais proportionnel au plaisir. Tout dépend votre état de fatigue, votre humeur, avec qui vous êtes, où vous êtes, si vous avez faim ou non.. (Vaut mieux avoir la dalle pour déguster des vins, ça affûte les papilles.)

Faites-vous plaisir.

Les mains en l’air.

 Ils m’appellent Jacques Mesrimes… (mes rimes)

Jacques Mesrimes de la bande à Beaujo.

(la bande à Bonnot)

 (traduction fournie par Bing)

 Vas-y arrête avec ton Beaujolais, tu nous fanes les couilles. Parle-nous de la vallée du Rhône.

OK

^^

CONDRIEU

Beyoncé

Parce que pour moi, Condrieu c’est Queen B de la vallée du Rhône.

Tu peux pas test.  C’est la perle, l’exception. L’exception parce qu’on « y » fait que du blanc.

ONLY VIOGNIER!

(Viognier c’est le cépage, le style de raisin employé vois-tu).

Pas de Condrieu rouge, nan nan ( génération) ça n’existe pas.

Le son qui va bien:   Me, Myslef and I 

COTE ROTIE

Jay Z

Forcément.

Même si on dit « LA » Syrah, « LA » Cote Rotie.

Je mets Jay Z. Parce que je mets ce que je veux.

Jay Z vient de Brooklyn, La Cote Rotie revient de loin aussi. Elle n’a pas toujours été aussi prestigieuse. Tout comme Condrieu. Toujours rester humble dans le vin. Toujours.

Le prix du kilo d’abricot valait plus que le prix du litre de Cote Rotie.

Faites pas les fous.

Tu vas souvent entendre parler de la Cote blonde et de la Cote Brune. Ce qu’on entend à radio bistrot, c’est que le seigneur Maugiron (le seigneur hin, pas Madame Maugiron du marché de Rungis) détenait toute la Cote Rotie. Il avait deux filles et il leur fit une dédicace à chacune avec une colline. Forcément l’une était blonde comme une Leffe, l’autre était brune comme une Trappiste Rochefort.

Comme de par hasard.

Pis après elles se sont mariées avec leurs frères et puis voilà.

Nan j’ déconne.

Un son qui va bien:  Brooklyns Finest 

SAINT JOSEPH

NAS

Saint Jo comme on dit dans le game. 80% de rouge produit sur l’appellation, du rouge de bonhomme. C’est le côté ardéchois, gonze à moustache. Là encore tu vas retrouver que de la Syrah pour les rouges, et Marsanne et Roussane pour les blancs! Ouep!

2 cépages pour les blancs. Tu peux en utiliser qu’un ou les deux… C’est à ta guise Denise.

Si ca se trouve c’était les noms des deux filles à Maugiron… Imagine…

Bon je te parle du côté ardéchois de Saint Jo parce que l’origine, c’est Tournon et Mauve. Un peu comme Nas à New York… Plus tard Saint Jo s’est étendu pis tu peux trouver du St jo dans le 42..

Toujours une petite compet’ entre la Syrah du sud (Tournon) et la Syrah du nord (au dessus de Tournon), pour les puristes.

100% Granit pour les sols. Si tu dois retenir un truc, retiens ça.

Un petit son qui va bien:  Get Down 

CROZES HERMITAGE

EMINEM

Le ptit frère de l’Hermitage. Tu vas retrouver les mêmes cépages encore une fois. Syrah, Marsanne et Roussane.

Y’a des coteaux mais y’a aussi de la plaine. Crozes Hermitage a le vent en poupe. Appellation dynamique, assez jeune, des rouges et des blancs qu’on peut trouver énervés dans la jeunesse ou putain de sérieux sur les sélections parcellaires. Enfin c’est mon avis.

Un petit son à l’ancienne: The Real Slim Shady

(Souvenir de camping où la hollandaise elle avait dit que j’étais pas beau. Voilà pourquoi après on braque des banques. Coeur sensible)

HERMITAGE

Notorious Big

Le papa de la Rhone Valley. 130 ha environ (je te dis environ parce que j’ai pas le nez sur le cadastre). Sur cette petit surface, il y a les 4 aires géologiques. A Tain, le Rhône fait un coude, comme si il te faisait un bras d’honneur.

Du coup l’Hermitage a une expo de ouf. Marsanne Roussane pour les blancs. Syrah pour les rouges. T’inquiète ça va venir à force de le dire.

Tu vas trouver Hermitage avec H et Ermitage sans H. Y’a 2 traditions dans une, comme le shampoing deux en un, ou le malabar bigout.

13e siècle, le chevalier de Sterimberg se retire des croisades, demande à la reine d’Espagne si il peut crécher sur la colline et vivre en Ermite (Avec ses chiens et son camion)…. D’où le mot « Ermitage ».

Bref ensuite début 20e siècle, gros business avec le UK (l’Angleterre) groupie de l’Ermitage. Mais les anglais aspirent le H comme dans Happy ou Happy Birthday… Et prononcent HHHHHhhhhh (aspiré) ermitage.

Donc le H est arrivé dans les chaumières. Tu peux utiliser celui que tu veux pour tes étiquettes.

Et donc non, ce n’est pas le maçon qui s’est trompé en montant les murs sur la colline de l’Hermitage.

Du onss:   Big Poppa

CORNAS

Cypress Hill

La première fois que le nom de l’artiste dépasse l’appellation….

Bref, Cornas petite appellation en face de Valence. Une centaine d’hectare à tout pété.

On y fait que du rouge.

Pas de Cornas blanc…. Nan nan (génération)

Que de la Syrah ma gueule. De la Syrah rustique ou élégante ou les 2 à la fois.

Comme une nageuse Yougoslave qui te caresserait doucement la joue.

Quand t’auras pioché et attaché là bas un été, tu comprendras pourquoi j’ai choisi les notes exotiques de Cypress Hill.

Du Gros son aux résonances cubana pour toi:  Latin Thugs

Souvenir d’un été passé   à écouter cet album grâce mon cousin du Nord. Mon cousin de la ville qui me ramenait toujours des nouveautés pendant l’été. Lui évoluait vite sur la zik et les mouvances.. Je suis resté longtemps bloqué sur certains trucs avant d’avoir internet…

Parce que la campagne Beaujolaise c’est Thug.

Qui pense à nous ici…

Personne!

A part les cousins du Nord.

#THUGLIFE

SAINT PERAY

Alicia Keys

Wah le cliché, il a mis des filles pour les blancs, et des garçons pour les rouges… Te formalise pas, mets qui tu veux, c’est juste pour illustrer. Ma femme déguste mieux que moi, elle aime les rouges puissants qui mettent des droites alors que moi j’aime mieux les blancs… Comme quoi.

Bref.

Saint Peray, on y fait que du blanc.

Pas de Saint Peray Rouge. Nan nan (génération).

Marsanne et Roussane. On fait pas mal de blancs secs mais tu pourras trouver des effervescents en St Peray si le petit dragon noir de la nuit attrape la lune rousse du crépuscule de l’aube. Autrement dit c’est pas la majorité de la production.

Saint Peray t’es juste à côté de Cornas. T’as du granit sur les sols pis du calcaire aussi un peu plus bas.

T’as un Auchan ouvert jusqu’à 22h et ça c’est cool.

Du son garçon:    If i ain’t got you

Parce que c’est calme et qu’il y a Method Man évidemment…

Des vieux souvenirs de quand j’avais TRACE TV.

J’ai plus le temps maintenant t’es fou… J’suis vigneron, sommelier, photographe, je fais les courses, je lis un livre etc…

LES OUTSIDERS MAIS QUI MONTENT QUI MONTENT

BREZEME

Apollo Brown

Rouge et blanc mon gars. Les mêmes cépages que les grands frères. Toute petite appellation qui arrive, qui arrive, je la vois au loin.

Du Onss pélo: I can do No Wrong

Parce que ça vient de Détroit, que j’aime Détroit et son histoire, parce que je kiffe ce gars et sa musique.

IGP COLLINES RHODANIENNES

Kendrick Lamar

Le nom d’appellation le moins sexy au monde.

Rassure toi Narvalo,  on pense que ça va passer en cru dans quelques temps. Quand les vieux  de l’INAO auront fait  7 fois appel à l’oracle des druides anciens par temps de pluie en jour fruit.

Plus ancestrale que la Cote Rotie selon les dires, c’est juste en face.

Là disons que tu remontes sur Lyon, t’es avant le péage de Vienne, tu suis Paris A6,  mais surtout pas Lyon Centre, tu suis Paris Paris Paris. T’hésites pas. Et fais gaffe à Fourvière ça bloque souvent. Ferme les fenêtres sous le tunnel.

Bon en tout cas, avant Lyon, cette appellation était sur ta droite.

Voilà Voilà.

Une chanson une chanson!!  :  La chenille

Remix évidemment.

Hey mais t’as pas parlé de Château Grillet??????

Ca y est c’est fait.

Sinon oui, j’ai comparé à des rappeurs ou artistes du monde. « LE » Monde! Celui dirigé par Mamon, l’argent, la réussite, la compétition, l’égocentrisme, la gloire, la puissance, le sexe etc…

Mais je ne suis qu’un rabouin, un gamin de campagne qui regardait les clips à la télé, qui mange des chips et des « vache qui rit » (même si ça fait pas sommelier).

Tout le monde peut être sauvé finalement… C’est ce que je vois.

Regarde DMX.

Et puis regarde Paul, il traquait et mettait à mort les chrétiens.

Il a pris une béquille par Dieu, direct il s’est calmé, ça en a fait un bon.

Je suis dans le monde mais j’y suis pas vraiment, enfin tu connais. Je suis ni gangster, ni rappeur, ni photographe, ni vigneron, ni sommelier.

Tu ne m’as jamais vu.

Tout ce blog n’est qu’un mensonge du gouvernement.

Voilà je m’appelle David Large et c’est tout pour moi! Merci à tous!

A bientôt pour la Bourgogne!!

^^